Zdieľanie služieb poľnohospodárskych strojov na vytvorenie nového modelu cesnakového priemyslu
Nasledujúce články sú z časopisu o vysokokvalitných poľnohospodárskych produktoch a China Agricultural Machinery Circulation Association, ktorý napísal Li Xin, preložila Maria Machinery
Cesnak, ako nenahraditeľná a dôležitá korenistá plodina v našom každodennom živote, sa v Číne pestuje už viac ako 2000 rokov. Má nielen dlhú históriu pestovania, ale aj veľkú pestovateľskú oblasť a vysoký výnos, vďaka čomu je Čína už mnoho rokov najväčšou krajinou na pestovanie a vývoz cesnaku na svete. Málokto však vie, že sadenie cesnaku je veľmi náročná práca s mnohými postupmi, veľkou náročnosťou a vysokou intenzitou. Obrovský vstup práce spôsobil, že rozsah cesnakového priemyslu v Číne v posledných rokoch vstúpil do obdobia vývojovej platformy. Tvárou v tvár realite, že urbanizácia Číny a starnutie populácie sa zrýchľujú, sa toto odvetvie zameriava na riešenie tohto problému v cesnakovom priemysle.
Svetový cesnak závisí od Číny a čínsky cesnak závisí od Jinxiangu. V okrese Jinxiang, mesto Jining, provincia Šan-tung, „rodnom meste cesnaku“, sa postupne otvára cesta, ktorá sa pri riešení problému rozsiahleho rozvoja spolieha na poľnohospodárske socializované služby......
01 Plaziac sa dopredu je ťažké pestovať cesnak ručnou prácou
Cesnak Jinxiang možno rozdeliť na biely cesnak a fialový cesnak. Má zjavné výhody, ako je veľký cesnakový bulv, silná šťavnatá chuť, čistá korenistá chuť, chrumkavá a lahodná, bez voľných okvetných lístkov, proti plesniam, proti hnilobe a skladovateľnosť. Zároveň je nutričná hodnota cesnaku Jinxiang extrémne vysoká. Podľa zistení oddelenia vedeckého výskumu obsahuje cesnak Jinxiang viac ako 20 druhov živín, ako sú bielkoviny, niacín, tuk, horčík, fosfor, železo, draslík a ďalšie živiny požadované ľudským telom a nazýva sa najlepším prírodným antibiotikom. potraviny a zdravá výživa odborníkmi. Cesnak tu má pestovanie viac ako 2,000 roky. Ročná výsadba cesnaku je 700,000 mu s priemernou ročnou produkciou 800,000 ton. Jej produkty sú široko distribuované vo viac ako 170 krajinách a regiónoch.
Viac ako polovica pôdy v okrese Jinxiang sa využíva na pestovanie cesnaku a „farmári cesnaku“ bývali zamestnaním, na ktorom bola väčšina miestnych ľudí závislá, pokiaľ ide o prežitie. V Jinxiangu však platí známe príslovie: „Cesnakové peniaze nie je ľahké zarobiť ani kľačať, ani sa plaziť“.
Cesnak zberajte ručne
Keďže semená cesnaku je potrebné držať vo vzpriamenej polohe, keď padajú na zem, ľudia si musia kľaknúť a „bodkovať“ cesnak do zeme jeden po druhom. Tento druh kľačiacej polohy je typickým stavom umelej výsadby a zberu cesnaku, ktorý pestovatelia cesnaku postupne zisťujú v procese sadenia. Hoci je extrémne tvrdý, dokáže efektívne zlepšiť efektivitu manuálnej práce.
Preto zostávajú náklady na prácu pri výsadbe cesnaku vysoké. V minulosti, keď bol stupeň mechanizácie cesnaku nízky, sa vysoké náklady na pracovnú silu na mu dosahujúcu viac ako 1500 juanov nepochybne stali „kameňom úrazu“, ktorý obmedzoval rozvoj cesnakového priemyslu.
02 Nahradením pracovnej sily strojmi mechanizovaná prevádzka zmenila minulosť
Ručná výsadba bola dlho jediným spôsobom, ako zabezpečiť, aby cesnak rástol úhľadne a cesnak pravidelne vzchádzal. Dokonca aj v oblasti poľnohospodárskych strojov sa všeobecne verí, že vertikálna siatie semien cesnaku je celosvetovým inžinierskym problémom.
Presný sejací stroj na cesnak spoločne vyrobený spoločnosťami Shandong Maria Agricultural Machinery Stock Co., Ltd. (ďalej len „Shandong Maria“) a Shandong Academy of Agricultural Machinery Science dokáže realizovať výsev semien cesnaku kolmo nahor pomocou mechanického nastavenia smeru, ktorý vyriešil tento problém veľmi vhodne.
Zároveň sú jej produkty rozdelené do rôznych modelov podľa rôznych prevádzkových scenárov, ktoré sú úplne použiteľné pre hrebeňovú výsadbu alebo modely malých plochých okrajových výsadieb v regiónoch Linyi a Lanling, modely hrebeňovej výsadby v regiónoch Pingdu, modely výsadby plochých okrajov v regiónoch Linyi a Lanling. Shandong, Henan, Jiangsu, Hebei a ďalšie hlavné regióny produkujúce cesnak a tiež odvodzujú modely, ktoré zvyšujú funkcie postrekovania, kladenia pásov na kvapkanie zavlažovania, plastového mulčovania atď. Medzi nimi model 2BUX-11 môže dosiahnuť prevádzkovú účinnosť 3~4,5 mu/hod. Dokáže zasiať 11 riadkov naraz, čo môže dosiahnuť prevádzkový efekt najnižšej úrovne vzrastu púčikov 90,22 percent a miery úniku 0,94 percenta . Najmä trojbodové odpruženie traktora sa ľahko ovláda a farmári ho veľmi milujú.
Nielen siatie, ale aj zber cesnaku je veľký problém. Samohybný kombajn Shandong Maria dokáže realizovať funkcie kopania, rezania a vrecovania cesnaku naraz. Vo väčšine geologického prostredia, ako je bahno a piesočnatá pôda, je možné použiť niekoľko modelov, pričom miera poškodenia cesnakom je veľmi nízka. Náklady na zber cesnaku strojom sú o 600 juanov až 1 200 juanov menej na mu ako náklady na prácu a poľnohospodársky strojník môže zarobiť 4 000 yuanov až 10 000 juanov za deň.
Maria Garlic Harvester zbiera cesnak
Mechanizovaná výroba cesnaku v minulosti zmenila náročnosť "kľakania a lezenia" pestovateľov cesnaku a výrazne znížila mzdové náklady. Odhaduje sa, že náklady na prácu v rámci celej mechanizovanej prevádzky 1 hektára cesnaku sú 6025 juanov, čo je len 15,57 percent nákladov na prácu pri ručnej prevádzke. Je kľúčom k vyriešeniu problému „ťažkého a drahého zamestnania“ spôsobeného rastúcou cenou práce na vidieku.
03 Cesnak má veľa „problémov“ a poľnohospodárske stroje je ťažké „vysadiť“
Používanie poľnohospodárskych strojov skutočne znížilo náklady na pracovnú silu a ušetrilo čas a prácu. Obstarávacia cena 2BUX-11 sádzača cesnaku a 4DSQ-1351,35 m širokého zberača cesnaku je však pre bežných farmárov vysoká a agronomická prevádzka cesnaku je zložitá, zahŕňa 9 hlavných článkov vrátane základného hnojiva aplikácia, sceľovanie pôdy, strhávanie hraníc, siatie, zavlažovanie, mulčovanie fóliou, aplikácia pesticídov, zber cesnaku a zber cesnaku. Na realizáciu mechanizovanej operácie celého procesu nie je prah nízky. Keď si však veľké poľnohospodárske domácnosti alebo družstvá so značnými finančnými zdrojmi zaobstarajú súpravu poľnohospodárskej techniky, každý typ techniky sa bude využívať niekoľko dní v roku. Nestojí to za to, ak je doba nečinnosti príliš dlhá.
Okrem toho, v dôsledku chýbajúcich jednotných štandardov výsadby cesnaku v minulosti, pestovatelia cesnaku majú rôzne vzory výsadby, odrody cesnaku, rozstupy medzi hrebeňmi výsadby a rozstupy riadkov. Zároveň majú pestovatelia cesnaku vo všeobecnosti problémy, ako je menšia plocha na pestovanie cesnaku, malý pozemok, odľahlá poloha a nepravidelný tvar na niektorých cesnakových poliach. Pre farmárov s malou výsadbovou plochou je síce sadbovač, ktorý zasiahne 4 mu pôdy za hodinu vysoko efektívny, ale neoplatí sa investovať do drahých poľnohospodárskych strojov len preto, že tento obrovský stroj čoskoro prejde na druhý koniec, keď sa zavezie do pozemok z jedného konca.
Sadzač semien cesnaku Maria- typ púčik vertikálny nahor
Qiao Lijuan a Guo Jiaxuan z Hebei Agricultural University raz vyšetrovali 183 pestovateľov cesnaku v provincii Shandong. Výsledky ukázali, že 90,10 percent pestovateľov cesnaku malo pestovateľskú plochu menšiu ako 250 mu, zatiaľ čo iba 3 pestovatelia mali pestovateľskú plochu väčšiu ako 2100 mu. U 183 pestovateľov cesnaku bola miera výsevu cesnaku mechanizovaným spôsobom 8,74 percenta a miera mechanizovaného zberu iba 3,8 percenta.
Prieskum zistil, že 80,3 percenta pestovateľov cesnaku využívalo mechanické operácie pri fóliovom mulčovaní, príprave pôdy a iných prepojeniach, ale len 3,8 percenta pestovateľov využívalo mechanizované operácie v celom procese. Manuálne okrem zavlažovania pracuje 15,8 percenta pestovateľov cesnaku. Hlavným dôvodom, prečo pestovatelia cesnaku nepoužívajú stroje, je, že „pozemok je malý a nepohodlný“ a „rozsah výsadby je malý a nepotrebný“
04 Otvorte režim zdieľania a podporte rozsiahly rozvoj cesnakového priemyslu s poľnohospodárskymi strojmi
Komplexné centrum poľnohospodárskych služieb Maria Village Access (ďalej len „servisný tím“) dokáže efektívne vyriešiť problém nízkej miery využitia poľnohospodárskych strojov a malé domácnosti si nemôžu dovoliť používať poľnohospodársku techniku.“ Zhang Detan, hlavný inžinier poľnohospodárskej služby Katedra Shandong Maria Agricultural Machinery Co., Ltd., predstavená na Fóre teórie a praxe poľnohospodárskej socializácie na národnej konferencii o obehu poľnohospodárskych strojov v roku 2022.
Čo je to „servisný tím“? Zhang Detan ďalej uviedol: „Napríklad pestovateľ cesnaku kúpil Máriin sádzač a môže stroj prenajať iným pestovateľom cesnaku v tej istej dedine, aby zlepšil mieru využitia poľnohospodárskych strojov a ušetril náklady na prácu a čas. Maria vezme dedinu, kde žije pestovateľ cesnaku, ako miesto, na miesto budú vyslaní príslušní odborníci, ktorí poskytnú hosťovacie služby, čím sa vytvorí servisný tím vo forme „podnik plus družstvo plus farmár“.
Maria poskytuje servisným tímom integrované riešenia, ako sú dodávky poľnohospodárskych materiálov, poradenstvo v oblasti poľnohospodárskej techniky, zdravie pôdy, zdroje zárodočnej plazmy, zelená prevencia a kontrola, správcovstvo pestovania, obchod s cesnakovými poľnohospodárskymi produktmi, výskum, vývoj a prevádzka funkčných produktov z cesnaku, informačné služby, finančné podpora atď. a služby, čo dáva pestovateľom cesnaku „upokojujúcu tabletku“ na vyskúšanie nového modelu výroby. Dôrazne presadzovala celý proces mechanizácie cesnaku a integrovaný rozvoj primárneho, sekundárneho a terciárneho priemyslu.
Ak si vezmeme za príklad výsadbu 1 mil. cesnaku v okrese Jinxiang v roku 2019, v súvislosti s výsadbou, ako je príprava pôdy, mulčovanie, chemické hnojivá, pesticídy, zalievanie, výsadba a zber, náklady na výsadbu „servisného tímu“ predstavujú približne 920 juanov, osobné náklady na výsadbu sú asi 2920 juanov a náklady na mu sa znížia o 2 000 juanov. Servisný tím výrazne prispel k zníženiu nákladov a zvýšeniu efektívnosti cesnakového priemyslu. Servisný tím výrazne prispel k zníženiu nákladov a zvýšeniu efektívnosti cesnakového priemyslu.
Uvádza sa, že v roku 2018 Maria 2BUX-11 predal vertikálny sadzač semien cesnaku 824 kusov, zatiaľ čo v roku 2019 predal 1 161 kusov s ročným rastom viac ako 40 percent ; Zo zberača cesnaku 4DSQ-135 sa ročne predalo 475 kusov v porovnaní s 564 kusmi v roku 2019, čo predstavuje medziročný nárast takmer o 20 percent . Tento údaj nám hovorí, že poľnohospodárske stroje sú vo vývoji cesnakového priemyslu široko akceptované.
V skutočnosti celý proces mechanizácie cesnaku pomôže sústrediť nepravidelnú výsadbu pestovateľov cesnaku, zväčšiť pestovateľskú plochu a následne zlepšiť produkciu cesnaku na jednotku plochy.
"Všeobecne možno povedať, že úroda výsevu so sejačkou je asi 5-krát vyššia ako pri ručnom výseve. Mechanický výsev je viac v súlade s priemyselnými štandardmi, ako napríklad výsadba 35 000 sadeníc cesnaku na mu. Pri výseve so sejačkou dokáže stroj sa upraví na určené množstvo, pričom ručný výsev je spravidla 20 000 rastlín na mJ, maximálne 25 000 rastlín. Zároveň je rozmiestnenie sadeníc vysiatych sejačkou rovnomernejšie a úroda sa prirodzene zvýši.“ Predstavil sa Zhang Detan.
Mechanizovaný výsev zabezpečuje jemné riadenie výsadby cesnaku a zlepšuje úrodu na jednotku plochy presnou kontrolou vzdialenosti medzi riadkami a medzi rastlinami pri správnom zvýšení hustoty výsevu semien cesnaku.
Mechanizovaná prevádzka cesnaku môže zároveň pomôcť zlepšiť výhody výsadby cesnaku. Na základe ceny akvizície cesnaku v roku 2020 je zisk z 1 hektára výsadby cesnaku v umelej prevádzke len 2580 juanov, čo je len 4,3 percenta úrovne zisku plnej mechanizácie. Celá mechanizovaná prevádzka cesnaku napomáha priemyselnému rozsahu a štandardizovanému vývoju.
Miera strojového pestovania cesnakovej základne Maria v okrese Jinxiang dosiahla 100 percent, miera výsevu cesnaku nahor dosiahla 90 percent, mechanické siatie predstavuje 23 percent plochy cesnaku v okrese, miera zberu cesnakových mechanických strojov dosiahla 15 percent a miera plnoprocesnej mechanizácie výroby cesnaku dosiahla 50,2 percenta, čím sa radí medzi popredné oblasti produkcie cesnaku v celej krajine. Najmä sejačka cesnaku smerom nahor dosiahla cieľ poskytnúť mechanické služby všetkým obciam, výsev cesnaku urobil prelomový pokrok. Zásadne zmenila tradičný spôsob pestovania cesnaku, takže pestovatelia cesnaku boli oslobodení od ťažkej fyzickej práce. Presadzovala prepojenie medzi malovýrobou cesnaku, poľnohospodárskou mechanizáciou a modernizáciou poľnohospodárstva.
"Servisný tím od svojho založenia vyvinul viac ako 300 sadzačov cesnaku, viac ako 70 zberačov cesnaku a 110 vedúcich tímov, ktorí môžu riadiť a koordinovať operácie v 10 regiónoch. V roku 2021 pestovatelia cesnaku pôsobili na ploche takmer 50 000 mu, s príjmom viac ako 9 miliónov juanov. V roku 2022 pracuje viac ako 50 jednotiek zberačov cesnaku na ploche 18 600 mu, s príjmom viac ako 3 milióny juanov.“ Zhang Detan povedal: "V budúcnosti bude Maria naďalej tvrdo pracovať v systéme riadenia zdravia pôdy s cesnakom, obchodovaní s poľnohospodárskymi produktmi, prevádzke online platformy atď."
